3차 부틸 하이드로퀴논 - TBHQ

3차 부틸 하이드로퀴논은 합성 식품 등급의 항산화제로서 식품, 지방 및 식물성 기름을 산화적 악화로부터 안정화시켜 저장 수명을 연장하는 데 사용됩니다. 식물성 기름에 존재하는 천연 항산화제인 토코페롤은 산화 안정성이 부족한 경우가 많습니다. 토코페롤을 외부 첨가하더라도 안정성이 거의 또는 전혀 증가하지 않으므로 합성 항산화제가 필요합니다. TBHQ는 불포화지방, 특히 다중불포화식물성유지와 비식용 동물성 지방에 대한 탁월한 안정화 효과를 억제합니다. TBHQ - 에센셜 오일, 견과류, 완충 지방 및 식품 포장재에도 유리할 수 있습니다. 따라서 TBHQ는 식품 보존을 위해 더 건강하고 가장 선호되는 옵션을 제공합니다.

TBHQ(3차부틸하이드로퀴논) 사용법

식품 방부제

TBHQ는 불포화 식물성 기름 및 각종 식용 동물성 지방의 방부제로 사용됩니다.사용률: 0.01-0.1% .

철이 존재하여도 변색을 일으키지 않으며, 첨가한 물질의 맛이나 냄새를 변화시키지 않습니다. BHA(부틸화 하이드록시아니솔)와 같은 다른 방부제와 결합할 수 있으며 다양한 식품에 첨가됩니다. 가장 큰 장점은 보관 수명을 연장한다는 것입니다.

참조 :

지방 및 오일: 응용 분야를 위한 제제화 및 가공, Richard D. O'Brien, 168페이지

다른

향수 제조에서는 증발 속도를 낮추고 안정성을 향상시키기 위해 고정제로 사용됩니다.

이는 유기 과산화물의 자가중합을 억제하기 위한 안정제로 산업적으로 사용됩니다.

바이오디젤의 항산화제로 사용됩니다.

또한 바니시, 래커, 수지 및 유전 첨가제에도 첨가됩니다.

참조:

알메이다, 에두아르도 S.; 포르텔라, 플레이스너 M.; 소사, 라켈 MF; 다니엘, 다니엘라; 테론스, 마누엘 GH; 리히터, 에두아르도 M.; 무뇨스, 로드리고 AA(2011). "바이오디젤의 저장 안정성 및 부식 특성에 대한 항산화제 tert-부틸히드로퀴논의 거동". 연료. 90(11): 3480-3484. doi:10.1016/j.fuel.2011.06.056.

TBHQ(3차 부틸 하이드로퀴논) 사양

색상	흰색 또는 황백색
냄새	특유의 냄새
모습	결정성 분말
용해도	알코올과 에테르에 용해되며 물에는 거의 용해되지 않습니다.
신분증	긍정적인
분석 (퍼센트)	NLT 99. TBHQ(C10H14O2)의0%
Tert-Butyl-p-Benzoquinone(퍼센트)	NMT 0.2
2,5-디-터트-부틸히드로퀴논(퍼센트)	NMT 0.2
하이드로퀴논(퍼센트)	NMT 0.1
톨루엔(퍼센트)	뉴질랜드 표준시 0.0025
녹는 범위(도)	126.5~128.5
납(mg/kg)	NMT 2
UV 흡광도(다핵탄화수소)	FCC 준수

St오렌지: 신선하고 깨끗한 공기가 순환하는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 직사광선, 미생물 및 기타 오염으로부터 보호하십시오.

TBHQ 무료판매 인증

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기술 데이터 시트

상품명:TBHQ

화학명:3차부틸히드로퀴논

화학식:C10H14O2

CAS번호:1948-33-0

분자 무게:166.22 INS: 319

설명:TBHQ는 흰색의 결정성 고체로 발생합니다. 알코올에 용해되며,

에테르에는 녹으나 물에는 거의 녹지 않습니다.

기능 사용:항산화제

TBHQ Sp에크화
신분증	몇 밀리그램의 샘플을 1mL의 메탄올에 녹이고 물에 25% 디메틸아민 용액 몇 방울을 추가합니다. 분홍색에서 빨간색으로 나타납니다.
A세이(TBHQ)	99.0퍼센트 이상
t-부틸-p-벤조퀴논	0.2퍼센트보다 작거나 같습니다.
2,5-디-tert-부틸히드로퀴논	0.2퍼센트보다 작거나 같습니다.
하이드로퀴논	0.1% 이하
선두	2mg/kg 이하
톨루엔	0.0025퍼센트보다 작거나 같습니다.
U자외선 흡광도	통과하다
나범위	126.5도 ~ 128.5도

성명:이 제품은 FCC의 요구 사항을 충족합니다.

노트:TBHQ 제품은 사람이 섭취할 수 있는 식품 등급 재료입니다.

포장:25kg/드럼

유효 기간:18개월