아스코르빈산나트륨은 아스코르빈산 또는 비타민 C의 나트륨염입니다. 수용성이며 독성이 없는 백색 결정성 분말입니다. 아스코르브산나트륨은 식품 산업에서 영양 보충제 및 항산화제로 사용됩니다.
명세서
아스코르브산나트륨의 분자식은 C6H7NaO6이고 분자량은 198.11g/mol입니다. 제품의 순도는 99%이며 USP/BP/EP/JP 표준을 준수합니다. 과립 및 분말 형태로 제공되며 pH 범위는 7.0 ~ 8.0입니다.
애플리케이션
Sodium Ascorbate는 다음과 같은 광범위한 응용 분야를 가지고 있습니다.
1. 식품첨가물 : 식품산업에서 항산화제, 산도조절제, 향미증진제로 사용된다. 식품의 변색, 산화, 부패를 방지할 수 있습니다.
2. 영양 보충제: 아스코르브산나트륨은 신체 조직의 성장, 발달 및 복구에 필수적인 비타민 C의 공급원입니다. 면역 체계를 강화하고 괴혈병을 예방하며 철분 흡수를 개선하는 데 도움이 됩니다.
3. 화장품 산업: 항산화 특성 때문에 화장품 및 스킨케어 제품 처방에 사용됩니다. 주름, 잔주름 및 과다 색소 침착을 줄이는 데 도움이됩니다.
아스코르브산나트륨을 사용하는 이유는 무엇입니까?
아스코르빈산나트륨은 다음과 같은 여러 가지 이유로 아스코르빈산보다 선호됩니다.
1. 용해도 향상: 아스코르브산나트륨은 물에 더 잘 녹기 때문에 물이 있는 곳에서 사용하기가 더 쉽습니다.
2. 비산성: 아스코르빈산나트륨은 아스코르빈산보다 산성이 적고 위장관 자극이 적습니다.
3. 안정성: 아스코르브산보다 더 안정적이어서 유통기한이 더 깁니다.
보관 조건
아스코르브산나트륨은 직사광선, 열 및 습기를 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 공기에 노출되지 않도록 밀폐용기에 보관해야 합니다. 권장 조건에 따라 보관할 경우 유효 기간은 2년입니다.
[제품명] Sodium Condorite (비타민C 나트륨염, Sodium L-Condorization)
[주요특징] 아스코르브산나트륨은 백색 내지 미황색의 결정성 고체로서 냄새가 없고 약간 짜다. 이 제품 1g을 물 2ml에 녹일 수 있습니다. 분해 온도는 섭씨 218도이고, 건조 상태는 비교적 안정적이며, 빛을 받으면 색이 짙어지고, 수용액에서 수분 흡수와 느린 산화 및 분해가 일어난다. 아스코르빈산보다 물(62g/100ml)에 쉽게 녹으며 10% 수용액은 약 7.5입니다. 비타민 강화, 항산화제를 사용하십시오.
[포장 형태] 내부 포장은 식품 등급 PE 비닐 봉투 및 알루미늄 비닐 봉투, 질소 충진 포장 포장 포장, 외부 포장은 골판지/골판지 통
[포장 사양] 25kg/box 25kg/barrel 또는 고객 요구 사항에 따라.
[기획용도] 각종 의약품 제형, 식품첨가제, 사료첨가제 생산
아스코르빈산나트륨은 식품, 음료, 사육, 사료첨가제 등 다양한 분야에서 널리 사용되고 있습니다.
주요 응용 분야:
1. 육류 제품 중 : 헤어 컬러 보조제로 색상을 유지하십시오.
2. 과일 보관 : 구연산을 뿌리거나 사용하여 색미를 유지하고 보관 기간을 연장하십시오.
3. 통조림 제품 : 국물을 넣은 후 설치하면 색과 향이 그대로 유지됩니다.
4. 빵에 사용: 빵의 색, 자연 풍미를 유지하고 저장 수명을 연장할 수 있습니다.
5. 영양성분의 첨가물.
6. 사료 첨가제.
[보존기간] 정해진 보관 및 포장 조건에 따라 제조일로부터 1.5년
[저장 조건] 건조, 밀봉 보존. 건조, 환기 및 오염이 없는 환경에서 탁 트인 하늘에 쌓아서는 안됩니다. 온도는 섭씨 30도 미만이고 상대 습도는 75퍼센트 이하입니다. 독성 및 유해성, 부식성, 휘발성 또는 냄새가 나는 상태로 보관해서는 안됩니다.
[운송조건] 제품운송시 햇빛과 빗물이 묻어나지 않도록 주의하시고, 유독성, 유해성, 부식성, 휘발성, 악취가 있는 물질과 혼합, 혼합, 보관하지 마십시오.
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