글루코사민

글루코사민

천연 아미노 단당류인 글루코사민은 인간 관절 연골의 기질에서 프로테오글리칸을 합성하는 데 필요합니다.

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소개

글루코사민은 천연 키틴에서 추출한 헥소사민입니다. 글루코사민은 체내 당 대사에 참여하고 체내에 널리 존재하며 인간 및 동물과 매우 밀접한 관계를 가지고 있습니다.

글루코사민 기본정보
상품명: 글루코사민
동의어: 2-아미노-2-데옥시글루코스;D-글루코스, 2-아미노-2-데옥시-;SHRIMP-DERIVEDGLUCOSAMINE;SYNTHETICGLUCOSAMINE;2-아미노-2-데옥시- d-글루코스;2-아미노-2-데옥시-d-글루코스;D-글루코사민;글루코사민
CAS: 3416-24-8
MF: C6H13NO5
MW: 179.17
EINECS: 222-311-2
제품 카테고리: 억제제
몰 파일: 3416-24-8.mol
글루코사민 속성
비점 311.69도(대략적인 추정치)
밀도 1.3767(대략적인 추정치)
굴절률 1.4240(추정)
pka pKa 8.04(H2O,t=15.5,I=0.00,N2)(근사치)
CAS 데이터베이스 참조 3416-24-8(CAS 데이터베이스 참조)
EPA 물질 등록 시스템 D-글루코스, 2-아미노-2-데옥시-(3416-24-8)

기능 및 응용

1. 글루코사민은 연골을 복구하고 유지하는 데 도움이 되며 연골 세포의 성장을 자극할 수 있습니다.

2. 글루코사민은 Fe2+를 매우 잘 킬레이트할 수 있으며 동시에 수산기 라디칼 산화에 의해 지질 거대분자가 손상되는 것을 방지할 수 있으며 항산화 능력을 가지고 있습니다.

3. 글루코사민은 식품에서 흔히 발견되는 21종의 박테리아에 대해 확실한 항균 효과를 가지고 있습니다.

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