커큐민

커큐민

심황 추출물 분말은 생물학적으로 curcuma longa라고 불리는 심황의 뿌리에서 생산됩니다. 쓴 맛이 나는 오렌지색 노란색 결정 분말입니다. 추출물의 주요 활성 성분은 curcuminids이며 curcumin, demthoxycurcumin, bisdemethoxycurcumin 등을 포함한 여러 화합물을 포함합니다.

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천연 식품 색상 강황Longa 추출물 Curcumin 95% Curcumin 추출물 분말

커큐민은 생강의 친척인 강황 뿌리에 있는 항염증 분자입니다. 강황은 수천 년 동안 의약 준비 및 식품의 방부제 및 착색제로 사용되었습니다. Curcumin은 주요 황색 심황으로 분리되었습니다. 화학적으로 diferulomethane이며 다른 식물 색소와 유사한 폴리페놀 분자 구조를 가지고 있습니다.

 

심황 추출물은 무엇입니까?


심황 추출물 분말은 생물학적으로 curcuma longa라고 불리는 심황의 뿌리에서 생산됩니다. 쓴 맛이 나는 오렌지색 노란색 결정 분말입니다. 추출물의 주요 활성 성분은 curcuminids이며 curcumin, demthoxycurcumin, bisdemethoxycurcumin 등을 포함한 여러 화합물을 포함합니다. Curcumin은 curcuminoids에서 가장 중요한 물질 중 하나입니다. 강황 뿌리 추출물의 주요 사양은 커큐민 95%(커큐민 함량 70% -80% ) 및 커큐민 10%입니다. Curcuminoids 95%는 지용성이며 종종 보충제 또는 의약품에 사용됩니다. curcumin 10%는 수용성이지만 음료 및 화장품에 사용하기에 좋습니다.

 

심황 추출물의 기능


1 . Curcumin은 항염증 및 월경 조절을 위해 의약품의 원료로 사용할 수 있으며 주로 제약 분야에서 사용됩니다.
2. 커큐민은 월경 조절 제품으로 사용할 수 있으며 주로 건강 제품 산업에서 사용됩니다.
3. Curcumin은 안료, 조미료 식품 첨가물로 사용할 수 있으며 주로 화장품 산업에서 사용됩니다.
4 . 요리에 관심이 있다면 커큐민을 식사에 넣어 조리할 수도 있지만 정확한 복용량을 섭취하십시오. 세계보건기구(WHO)에서 제시한 커큐민의 일일 최대 복용량은 720mg입니다.

 

심황 추출물의 응용
 

1. 천연 식품 색소 및 천연 식품 방부제로서의 심황 추출물 분말.
2. 심황 추출물 분말은 스킨 케어 제품의 원료가 될 수 있습니다.
3. 심황 추출물 분말은 건강 보조 식품의 인기있는 성분으로도 사용할 수 있습니다.

 

S항하이 절묘한 생화학 유한 회사

자격증 분석

제품명 : 강황추출물 95% 커큐미노이드

배치 번호:JHS220502

샘플 수량: 50g

제작일자 :2022.05.02

시험일자 :2022.05.02

유통기한 :2024.05.01

 

비문

특정한양이온

결과

M방법

모습

노랑-오렌지

준수

비주얼

냄새

특성

준수

관능

특성

준수

관능

녹는 점

183C

 

 

입자 크기 80

NLT 95% ~ 80메시

준수

USP

화학적인 시험

방법

HPLC

IR 스펙트럼

샘플은 표준과 일치합니다.

용해도

에탄올 아세톤과 빙초산에 가용

준수

CP2020

분석(커큐미노이드)

NLT 95퍼센트

95.03퍼센트

HPLC

커큐민

70퍼센트 -80퍼센트

72.90퍼센트

HPLC

뎀톡시 커큐민

15퍼센트 -25퍼센트

16.20퍼센트

HPLC

비스데메톡시 커큐민

2.5퍼센트 -6.5퍼센트

5.93퍼센트

HPLC

건조감량

2.0퍼센트 이하

0.23퍼센트

GB 5009.3-2016

총 재

1.0퍼센트 이하

0.29퍼센트

GB 5009.4-2016/5.3.3

용제 잔류물

5000ppm 이하

2800ppm

CP2020

탭 밀도 g/ml

0.5-0.9g/ml

0.53g/ml

영국/톤21354-2008

벌크 밀도 g/ml

0.3-0.5g/ml

0.34g/ml

GB/T20316.2-2006

헤비 메탈

10ppm 이하

<10 ppm

GB 5009.74-2003

처럼

3ppm 이하

0.45ppm

GB 5009.11-2014

2ppm 이하

0.46ppm

GB 5009.12-2017

CD

1ppm 이하

0.08ppm

GB 5009.15-2003

HG

0.5ppm 이하

0.09ppm

GB 5009.17-2003

TPC

1000 cfu/g 이하

60cfu/g

GB 4789.2-2016

대장균

30MPN/100g 이하

<3 MPN/100g

GB 4789.3-2016

효모 및 곰팡이

100 cfu/g 이하

10cfu/g

GB4789.15-2016

황색포도상구균

없음

감지되지 않음

GB 4789.10-2016

살모넬라

없음

감지되지 않음

GB 4789.4-2016

아플록사틴

없음

준수

준수

잔류 살충제

EU 준수

규제

준수

준수

 

담즙 내성 그램

음성 박테리아

100MPN/g 이하

준수

준수

포장

20kg/드럼

유효 기간

2 년

저장

시원하고 건조한 곳에 보관하고 직사광선을 피하고 실온에 보관하십시오.

주목

비조사

인기 탭: 커큐민, 중국 커큐민 제조업체, 공장

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